热锅冷油，放入茴香，干辣椒进行翻炒，肉切丝放入，先后放入土豆，面筋，翻炒，捡出茴香，放孜然，酱油上色。放入豆芽小葱，放一点白糖，放味精，麻油，再次加孜然，最后放入生菜。爱吃辣的再放入些辣椒酱。 出锅！
把烧饼割开，放入炒好的料！
