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螃蟹豆腐汤
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坦荡荡0325
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螃蟹豆腐汤的食材和调料
螃蟹
一只
豆腐
一盒
姜
三片
大
蒜
两粒
料酒
四大勺
油
少许
盐
一小勺
螃蟹豆腐汤的做法步骤
第1步.
螃蟹、豆腐切块,备用
第2步.
锅里搁油,放入姜、大蒜,炒出香味后倒入螃蟹,煎两面略熟,倒入料酒
第3步.
倒入一碗水,豆腐搁进去大火煮五分钟,再小火慢炖十五分钟。
第4步.
大功完成!
小贴士
不要翻炒,避免豆腐散掉
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