冬阴功海鲜汤

冬阴功海鲜汤的做法
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冬阴功海鲜汤的做法说明

经典的泰式风味,酸辣鲜香,简单易上手

冬阴功海鲜汤的食材和调料

草菇100g
蛤蜊200g
基围300g
鲍鱼2-5个
西红柿1个
泰式酸辣汤包1包
香草少许
青柠3瓣

冬阴功海鲜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    市面上有很多种冬阴功的香料包,我购买的是图片上的这个牌子。也是看了很多攻略选择的。因为这个包里面的材料都是完全照着泰国的原材料包装的。

  2. 第2步.

    一包香料配2-4人份,就像煮火锅一样。按照它的配比把水烧开

  3. 第3步.

    烧水的时候,把各种海鲜都洗干净了,备好,先不要下锅

  4. 第4步.

    水滚后,把香料包放进去,煮个几分钟,差不多后,依次放下蛤蜊,基围虾,草菇,或者你喜欢吃的别的啥的

  5. 第5步.冬阴功海鲜汤的做法步骤 第5步

    最后盖上锅盖,停火1分钟就可以开吃了。吃之前记得把柠檬汁挤压一下

小贴士

柠檬汁是用来提鲜的,记得是最后吃的时候再挤压。用新鲜的青柠。
海鲜非常容易熟,不要煮太久了。否则老了不好吃

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