酸辣绿豆芽

酸辣绿豆芽的做法
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酸辣绿豆芽的做法说明

快炒小菜,下饭……!!

酸辣绿豆芽的食材和调料

豆芽500G
花椒根据各人口味,调量
干红辣椒根据各人口味,调量
一点
两片
5瓣
耗油一小勺
生抽少许
少许
根据各人口味,调量
少许

酸辣绿豆芽的做法步骤

  1. 第1步.酸辣绿豆芽的做法步骤 第1步

    豆芽冲洗,沥干。

  2. 第2步.

    葱姜,切丝。蒜切片,干辣椒用剪刀剪成段时间备用

  3. 第3步.酸辣绿豆芽的做法步骤 第3步

    锅里放入油,3层热的时候放入花椒,小火~不然会糊,

  4. 第4步.酸辣绿豆芽的做法步骤 第4步

    倒入刚刚切好的葱姜蒜辣椒,小火煸炒出香味

  5. 第5步.酸辣绿豆芽的做法步骤 第5步

    倒入沥干的豆芽,大火翻炒,!!!注意锅底辣椒花椒,一定要跟豆芽炒匀,不然会糊!!!!放入盐,生抽,耗油一小匙,大火翻炒至豆芽脱水

  6. 第6步.酸辣绿豆芽的做法步骤 第6步

    炒至豆芽无水后,倒入醋再翻炒一小会,加入鸡精~~出锅!!

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