番茄菠萝虾

番茄菠萝虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾剥好，去虾线。

2. 第2步.

   煮番茄。这一个步骤其实是为了番茄好剥皮，也是为了后面的步骤番茄不用炒那么久

3. 第3步.

   腌制虾。五香粉，胡椒，柠檬

4. 第4步.

   煮好的番茄切块，洋葱切粒，菠萝切小块

5. 第5步.

   放油，加蒜泥炒香

6. 第6步.

   加洋葱炒香

7. 第7步.

   加少许辣椒酱，如果不吃辣也可以省略这一步

8. 第8步.

   加番茄进去，加少许番茄酱。翻炒。加少许糖，盐，味精调味。再加少量生抽调味。

9. 第9步.

   加菠萝盖上盖子焖一小会儿

10. 第10步.

    直到所有配料成糊状就可以下虾下去了。炒至虾变红就可以，不需要太久，虾会老

11. 第11步.

    起锅后可以少许香菜点缀。