花生牛扎糖

花生牛扎糖的做法
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花生牛扎糖的食材和调料

棉花102g
黄油23g
奶粉68g
花生85g

花生牛扎糖的做法步骤

  1. 第1步.花生牛扎糖的做法步骤 第1步

    准备好上述材料。

  2. 第2步.花生牛扎糖的做法步骤 第2步

    烤箱120度,中上层,花生放入烤箱,烤12分钟左右。

  3. 第3步.花生牛扎糖的做法步骤 第3步

    去皮,用擀面杖擀碎。

  4. 第4步.花生牛扎糖的做法步骤 第4步

    电饭锅调到煮饭功能。黄油加入锅里加热融化。

  5. 第5步.花生牛扎糖的做法步骤 第5步

    加入棉花糖搅拌。

  6. 第6步.花生牛扎糖的做法步骤 第6步

    棉花糖融化后,放入奶粉搅拌,再花生放入搅拌均匀。

  7. 第7步.花生牛扎糖的做法步骤 第7步

    按成形状。

  8. 第8步.花生牛扎糖的做法步骤 第8步

    还有余温时,切块。

  9. 第9步.花生牛扎糖的做法步骤 第9步

    冷却后的花生糖再拌上奶粉,就不会那么粘手了。奶香味十足的牛仔花生糖做好了,味道不错。

小贴士

有很多厨友问,做好的牛扎糖为什么偏软,厨友们可以把熬制棉花糖时时间加长些。

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