在ARCADIA的红馆,是一家香港茶餐厅点心和生滚粥味道很正点我们经常去喝她家的下午茶记得一次是从圣地亚哥回来都快晚上八点了吃到了他们家的这个糖水做法很简单自己琢磨着用上一点物喜的佛手柑味道很特别好吃到不想言语
红豆洗净泡半天,高压锅煮熟。
取出一半入维他美仕破壁料理机。
酌量加入物喜家的红糖、一杯水,加入五根物喜家的佛手丝。
开到热汤档,启动。煮熟后,倒出和锅里的混合。