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臊子肉
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lcy7711
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臊子肉的食材和调料
肉
300g
嫩
豆腐
4块
姜
蒜
臊子肉的做法步骤
第1步.
豆腐切小丁泡着
第2步.
肉切成肉丁不用太小 切好后拿料酒盐生抽香油腌制
第3步.
7成油温时爆香姜蒜 放入豆腐进去稍微煎下倒入腌制好的肉丁翻炒 加入适量豆瓣酱 加半碗水煮开收点汤即可出锅
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