蒸槐花

蒸槐花的做法步骤

1. 第1步.

   槐花洗干净，沥干水分

2. 第2步.

   撒入面粉，拌均匀，面粉裹的不要太厚

3. 第3步.

   上笼屉蒸，家里没有蒸布，我用烘焙油纸代替的，用完牙签扎了一些小孔。凉水蒸大概二十多分钟，蒸到槐花变颜色就可以出锅了。

4. 第4步.

   顺便做了胡萝卜丝的。蒸的过程中可以准备调料，大蒜捣成泥，加入盐，鸡精。也可以根据自己的口味加点酱油和醋，调好之后，倒入蒸菜里拌匀就可以吃了。