芝士焗培根土豆泥

芝士焗培根土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切片蒸熟

2. 第2步.

   培根切小块，黄油适量

3. 第3步.

   土豆蒸熟后用叉子或勺子碾成泥

4. 第4步.

   烤箱200度预热10分钟，同时，热锅下黄油，翻炒培根出香味，倒入土豆泥翻炒，加少于盐和胡椒粉，翻炒均匀

5. 第5步.

   装入焗碗压实

6. 第6步.

   铺一层马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱，190度上下火中层15分钟，表面出现焦斑即可出炉

7. 第7步.

   完成