可乐土豆饼

可乐土豆饼的做法
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可乐土豆饼的食材和调料

土豆两个(小)
芝士片一片
橄榄油一大勺
一小勺
黑胡椒一小勺
淀粉,蛋液,面包糠适量

可乐土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆连皮蒸熟,乘热去皮,捣成泥。

  2. 第2步.

    在土豆泥中加入盐,黑椒,橄榄油,把芝士撕成小块,一起搅拌均匀。

  3. 第3步.可乐土豆饼的做法步骤 第3步

    把土豆泥捏成你喜欢的形状,先沾一层淀粉,在裹上蛋液,在面包糠里转一圈,烧热油锅,炸成金黄色即可。

小贴士

成品外酥里嫩,老小均适合吃。蘸点泰式甜辣酱或沙拉酱都很合味。
这是儿子自己发明的菜谱,他喜欢一切土豆做的食品。

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