锅里加水,加一点点盐,水沸后转小火,磕一个鸡蛋进去。
小火煮一会,鸡蛋差不多定型后,转中火,下面条。
加浓缩鸡汁(味道浓淡可以尝着加),觉得不够咸可以补点盐,继续煮。
面快熟时,加入干裙带菜,煮2分钟,关火,盛碗。
撒一点黑胡椒碎粒,加香油,完成!