发面无能在面包失败后觉得星期五不干点啥有点对不起自己,在这个点发疯烤了盘巧克力曲奇,本方子适合零基础同学。对了这个是绵酥口感= ̄ω ̄=
黄油隔水化加入绵白糖打发白
加入鸡蛋打到顺滑
可可粉和低粉混合均匀筛入
上刮刀搅拌至无颗粒面粉
入裱花袋(我套了两个一次性的,一个太容易破了%>_<%)
挤到烤盘里,烤箱预热,中层上下火,180°18分钟
像吃小巧克力蛋糕的,超级酥松软= ̄ω ̄=