平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)

平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的做法
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平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的做法说明

如果家里没有烤箱或者懒得开烤箱,是不是可以一试呢???
微博日本网友分享的方子,非常快手美味!( ̄∇ ̄)

平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的食材和调料

A 材料:
面粉一杯
3勺
黄油60g
蛋黄1个
B 材料:
奶油奶酪100g
淡奶油100ml
鸡蛋1个
蛋清1个
3勺
面粉2勺
柠檬汁1小勺

平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的做法步骤

  1. 第1步.平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的做法步骤 第1步

    A材料全部放入平底锅,搅拌,捏成结实固体

  2. 第2步.平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的做法步骤 第2步

    捏成如图

  3. 第3步.平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的做法步骤 第3步

    平摊入平底锅,周围高出2,3cm

  4. 第4步.平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的做法步骤 第4步

    用叉子刺一些小洞

  5. 第5步.平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的做法步骤 第5步

    B中奶油和起司,微波炉加热30秒后搅拌均匀

  6. 第6步.平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的做法步骤 第6步

    其他材料放入,一起搅拌

  7. 第7步.平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的做法步骤 第7步

    倒入平底锅面皮

  8. 第8步.平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的做法步骤 第8步

    小火烤10~35min

  9. 第9步.平底锅起司蛋糕(来自微博日本网友分享)的做法步骤 第9步

    表面凝固即可关火,冷却后倒出

小贴士

锅子大小约为直径20cm,个人觉得大些小些关系不大,毕竟锅子大了面糊部分就薄了,少加热些时间~锅子小了面糊厚了多加热些时间~~( ̄∇ ̄)

时间请自行把握!!有的小伙伴加热10min就够了啊!!

冷藏后味道更佳哦~~

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