重庆鸡公煲

重庆鸡公煲的做法
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重庆鸡公煲的做法说明

鸡肉的烹饪有多样化,红烧,咖喱味的都很鲜美,这次用酒酿汁加入一起调味,和食材调料经过烹饪融合之后,味道咸鲜里透出一丝的甜味,浓稠的汁水可以一起拌饭吃

重庆鸡公煲的食材和调料

鸡腿肉,cook100公煲调料

重庆鸡公煲的做法步骤

  1. 第1步.重庆鸡公煲的做法步骤 第1步

    鸡块用cook100鸡公煲调料腌制10个小时,腌制比例一包料腌制1.5斤肉。

  2. 第2步.重庆鸡公煲的做法步骤 第2步

    锅内倒入油温油下姜片和八角爆香,再把鸡块加入煸炒至全部变色。

  3. 第3步.重庆鸡公煲的做法步骤 第3步

    倒入高汤或者热水后大火烧开盖上转小火20分钟,之后打开转大火收汁后熄火出锅。

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