酸辣粉

酸辣粉的做法
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酸辣粉的做法说明

因为家里有很多很多的红薯粉条~~

酸辣粉的食材和调料

红薯粉一碗
木耳随意
花椒、麻椒、辣椒随你喜欢
随你喜欢
蒜苗一棵
郫县豆瓣一勺
花生米、榨菜各一勺的分量

酸辣粉的做法步骤

  1. 第1步.酸辣粉的做法步骤 第1步

    红薯粉和木耳昨晚就泡上了,煮软即可

  2. 第2步.酸辣粉的做法步骤 第2步

    准备花椒麻椒干辣椒

  3. 第3步.酸辣粉的做法步骤 第3步

    准备葱姜蒜、小米椒、蒜苗、榨菜、花生米

  4. 第4步.酸辣粉的做法步骤 第4步

    热锅凉油先炸花椒再炸辣椒和麻椒

  5. 第5步.酸辣粉的做法步骤 第5步

    上一步骤干货全部捞出,炒香葱姜蒜、再放豆瓣酱、再放蒜苗、榨菜

  6. 第6步.酸辣粉的做法步骤 第6步

    加水,煮开,放进去木耳粉条略略焖煮一分钟,起锅,撒青蒜和花生就ok

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