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阳江豆豉蒜蓉蒸排骨
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Jacky007
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阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的食材和调料
排骨
2根
豆豉
2勺
蒜
头
2大个
生粉
半勺
阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤
第1步.
水泡豆豉2min和两个蒜头剁碎
第2步.
排骨飞水
第3步.
将飞水后的排骨和蒜蓉、豆豉再加料酒、生粉、酱油一起搅拌,腌制20min以上,腌制好的排骨放到盘子里蒸熟,即可。
第4步.
成品
小贴士
不用下盐。
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