阳江豆豉蒜蓉蒸排骨

阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法
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阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的食材和调料

排骨2根
豆豉2勺
2大个
生粉半勺

阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤 第1步

    水泡豆豉2min和两个蒜头剁碎

  2. 第2步.阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤 第2步

    排骨飞水

  3. 第3步.阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤 第3步

    将飞水后的排骨和蒜蓉、豆豉再加料酒、生粉、酱油一起搅拌,腌制20min以上,腌制好的排骨放到盘子里蒸熟,即可。

  4. 第4步.阳江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤 第4步

    成品

小贴士

不用下盐。

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