
味道超级 难度一级 亲们快快做起来o(^_-)O
| 中粉 | 250克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个(50克) |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
| 葱花火腿馅 | |
| 葱花 | 20克(可自行调节) |
| 火腿片 | 2片(可自行调节) |
| 盐 | 2克(可自行调节) |
| 胡椒 | 1克(可自行调节) |
| 油 | 5-10克 |
制作面团部分我就省略了…
面团发酵后加少许干粉再反复揉,揉到切面没有大孔,就Okay了!

香葱火腿馅

把面团擀成大而薄的面片

尽可能均匀的洒上葱花火腿馅

从一侧卷起

切成4CM左右宽度的段!

用筷子在中间一压!就好了!上锅蒸!

大火20分钟,关火一分钟后再开盖!好吃无敌噢!
上锅蒸的时候在每个花卷下面抹油,这样就不会粘底了噢!