蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油糖粉打发（*爱吃酥松的就打发黄油 爱吃硬脆的就不要打发）加入鸡蛋打匀。蔓越莓切碎加入、低粉筛入，压拌匀。

2. 第2步.

   模具垫保鲜膜，面团均匀塞满。4份料能塞满三个展艺模具。冷冻1、2个小时 ，冻硬了才能切的好看。没有模具的搓成团压扁烤一个样

3. 第3步.

   三能金烤盘 一盘放25个。我试过当太多就成一张饼了。间隙一定要大 一烤会变大很多。165度上下火烤20分钟。还是注意要根据自己烤箱温度来定 想烤出上下颜色均匀的饼干 一定要知道自己烤箱的脾气。