面包机全麦吐司

面包机全麦吐司的做法
3人浏览0人收藏
收藏

面包机全麦吐司的做法说明

记录一下配方……

面包机全麦吐司的食材和调料

高筋粉225g
全麦粉150g
/牛奶+鸡蛋230g
30g
5g

面包机全麦吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    除黄油外的原料放入面包机,开盖揉面20分钟。醒面5分钟。

  2. 第2步.

    加入黄油,再揉面2次,各20分钟。中间间隔10分钟。

  3. 第3步.

    一发1小时后,取出搅拌棒。醒面20分钟后,用酸奶制作档二发1小时左右。

  4. 第4步.

    面包机烘烤约40至45分钟。

  5. 第5步.

    取出晾凉。

小贴士

以上时间是按照自编程序来记录。实际操作时,应该检查发酵情况来增减时间。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页