2015年4月25日周六的手工韭菜饺子
猪前腿或者后腿肉切块
肉块手工切成肉末
韭菜和肉拌匀,加入盐,花椒粉,姜末,鸡蛋两个搅拌
韭菜饺子出炉
肉自己选,自己剁,干净卫生!韭菜春天生发阳气之物,适当吃不错!煮饺子水开后,三道冷水再翻滚后起锅,蘸醋加蒜瓣尤其美味