粽子

粽子的做法
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粽子的食材和调料

五花腩猪肉1500g
芝麻少许
香菇少许
五香粉少许
少许

粽子的做法步骤

  1. 第1步.粽子的做法步骤 第1步

    把所有材料切好备用,炒香材料,最后放白芝麻炒均匀后,放五香粉拌匀。

  2. 第2步.粽子的做法步骤 第2步

    包好的粽子

  3. 第3步.粽子的做法步骤 第3步

    煮好后

小贴士

粽叶子前一晚就煲好,放清水泡一夜,洗干净备用。糯米提前泡一小时,6斤米,成品32条,可以加红豆,绿豆依各人口味,把豆泡软,煲开涩水,加入豆,盐,拌匀糯米,要烧开水再放粽下去,水开后再熬两个半钟。

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