三餐都适合的小菜，简单的不得了，味道清香又可口，适合全家老小～
甜椒去核切粗丝，虾皮冲下水滤干，加熟玉米粒、盐、味精、香油调味拌匀，装盘时可撒些熟芝麻。
一定要现吃现拌才能保证甜椒的清脆，久了甜椒被盐杀出水分就软了，影响口感～
