香煎黑椒牛排

香煎黑椒牛排的做法
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香煎黑椒牛排的食材和调料

脆肠2根
牛排一块(500g左右)
西兰花一棵
黑椒汁一瓶

香煎黑椒牛排的做法步骤

  1. 第1步.

    从超市买一块牛排 回家放在冰箱的零度保鲜,等到要吃拿出来。 热油。铺平平底锅即可,不用下太多。(买回忘记拍照)

  2. 第2步.

    自己比较喜欢吃熟一点的,小火,大概十五秒翻一次,翻个十一次左右。出锅。

  3. 第3步.香煎黑椒牛排的做法步骤 第3步

    下脆肠,小火,慢慢煎,表面略金黄且有点硬度即可,不然会烧焦

  4. 第4步.香煎黑椒牛排的做法步骤 第4步

    西兰花,洗静,切两瓣下来,用剩下的油翻炒一下即可。

  5. 第5步.

    黑椒汁从超市买瓶装的,也是用小火热一下,淋上去即可。

  6. 第6步.香煎黑椒牛排的做法步骤 第6步

    好啦。再倒杯红酒 完成 可以美美的享用啦。

小贴士

一定不能大火 否则很容易烧焦

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