秘制土豆豆角排骨焖饭2人份（电饭煲版）

秘制土豆豆角排骨焖饭2人份（电饭煲版）的做法步骤

1. 第1步.

   排骨建议选择爱森或者去两鲜订购，肉质鲜美且无激素等。 STEP ONE: 米、排骨、八角、桂皮、水、搁电饭煲，加入盐巴1-2克，拌匀，搁置20-30分钟。

2. 第2步.

   STEP TWO: 等待大米浸泡的过程中，备油锅，中火，5成热时下葱白，待香味一出，土豆和豆角下锅，煸炒2分钟后，观察土豆表面是否略焦，如是开小火或者关火添加豆豉酱以及盐巴。

3. 第3步.

   STEP THREE: 将翻炒完毕的土豆和豆角下电饭煲。 如果你的大米已经浸泡超过30分钟，建设使用快速煮饭，这样煮完米饭的内部还是饱饱的水份，但是成品会比较收汁。如果使用香甜的煮饭模式，那焖出来的饭可能会湿哒哒。 ANYWAY，每家电饭煲功效不同。

4. 第4步.

   GOOD LUCK, HAVE A NICE MEAL！