完全是为了回味小时候的味道才和大家分享的
打蛋,时间要足够,这样蛋下锅以后才泡
下油
下锅翻炒,一定要炒碎
隔夜饭下锅,翻炒
要把饭的水分炒出来
加入酱油,多少看自己的口味,快起锅时加入葱花
隔夜饭隔夜饭,炒饭一定要用隔夜饭