激萌激萌的熊猫饼干

激萌激萌的熊猫饼干的做法
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激萌激萌的熊猫饼干的做法说明

熊猫绝对是误入人间的天使,作为熊猫的同乡,一直莫名热爱只靠卖萌就能生存的胖达们。大概这种强烈的喜好来自于基因,某小娃生下来就最爱熊猫,没有之一。于是给她做熊猫饼干成了麻麻义不容辞的权利、责任和义务!(画外音:让她吃最爱的熊猫会不会太残忍…)

激萌激萌的熊猫饼干的食材和调料

鸡蛋1只(约60g)
黄油105g
低粉135g
玉米淀粉45g
40g
1g
可可粉15g

激萌激萌的熊猫饼干的做法步骤

  1. 第1步.激萌激萌的熊猫饼干的做法步骤 第1步

    首先的首先,你得有熊猫饼干模具。出门左转,淘宝一搜便是。

  2. 第2步.激萌激萌的熊猫饼干的做法步骤 第2步

    黄油室温软化,加入糖粉和盐。

  3. 第3步.激萌激萌的熊猫饼干的做法步骤 第3步

    打发至没粉且刚出现羽毛状的蓬松状态。

  4. 第4步.激萌激萌的熊猫饼干的做法步骤 第4步

    加入鸡蛋液和淡奶油(牛奶)搅拌。

  5. 第5步.

    取70g黄油团子,筛入低粉和玉米淀粉的混合粉,揉成光滑面团送入冰箱。

  6. 第6步.

    剩下的黄油团子,筛入剩下的低粉、玉米淀粉和可可粉做成可可面团。

  7. 第7步.激萌激萌的熊猫饼干的做法步骤 第7步

    用饼干模具和可可面团做出身子。

  8. 第8步.激萌激萌的熊猫饼干的做法步骤 第8步

    用模具做出脸和身子,背面刷一点蛋液做粘合。

  9. 第9步.

    预热150度,烤20分钟,大功告成~

小贴士

夏天做很难整形~ 适当增加一点低粉~

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