煎包

煎包的做法步骤

1. 第1步.

   肉不用剁，切就好，切成小粒，，白菜胡萝卜，葱姜一样切碎，不剁，虾皮泡好

2. 第2步.

   热锅加油，抄猪肉，抄到没有水分了加姜，胡萝卜，小抄一会，倒入海鲜酱油，可以多到点，一会稍加点盐

3. 第3步.

   白菜放入，抄两分钟后关火，加葱，虾皮，少量盐，味精

4. 第4步.

   发好的面揪成均匀小块，擀皮

5. 第5步.

   开包

6. 第6步.

   很快，这么多，正好一锅

7. 第7步.

   热锅平底锅里摸油，一个个小包子放好后倒入凉水没包子三分之一，盖盖子，两分钟后给包子翻个身，淋入一点油盖盖子

8. 第8步.

   经常看着点，不要胡了，两边都这样就可以了

9. 第9步.

   剩下的面做了千层饼了，很好吃的

10. 第10步.

    哈哈