
胡萝卜的香甜,玉米的清香,再来块儿肉肉,味道真的很好,原汁原味,都是来自食材的香气

先把剁好的排骨,冷水下锅,罩出血水,这一步一定不能省啊,一是因为很脏,二是炖出来的汤也很干净哦

然后把煮好的排骨,用清水多洗几次,下锅,放入冷水,喜欢喝汤多放些水就好了,放入葱姜蒜,一个大料,不要多排骨。放哦,要不然整锅汤都是药材味,大火煮沸20分钟后下玉米煮,大约半个小时,等排骨软后,下胡萝卜煮5分钟就好了,然后加盐就好啦

胡萝卜不要煮时间太长哦,要不然就煮飞了,太软就不好吃了
煮的时候加一小汤匙醋,可以让骨头里的钙充分融进汤里,很补钙哦。
可以稍微加一点鸡精,味道更鲜美哦