蔓越莓曲奇饼干

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温下软化

2. 第2步.

   把黄油和过筛的糖粉用刮刀搅拌均匀

3. 第3步.

   分两次加入蛋液并每一次都用打蛋器打匀后加入过筛面粉和蔓越莓碎

4. 第4步.

   把所有的材料搅拌均匀 可以用手哦 但不要过分搅拌 以免起筋 搅拌到看不到面粉粉质就可以了

5. 第5步.

   用油纸铺到模具上 并放上已经揉好的蔓越莓面团 整理成型 没有模具的可以用手定型哦

6. 第6步.

   定型好的蔓越莓面团要放入冰箱冷冻一个小时

7. 第7步.

   冷冻过的用刀切成约0.5厘米厚的饼干

8. 第8步.

   烤箱预热170度 放入蔓越莓曲奇饼干约20分钟

9. 第9步.

   看到曲奇饼干边边有些金黄色就可以结束喽

10. 第10步.

    把烤好的蔓越莓曲奇饼干放到凉透 就可以吃喽

11. 第11步.

    最后把蔓越莓曲奇饼干放在密闭的容器里就可以保存了