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牛肉丸子菠菜汤
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胖胖_h60f
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牛肉丸子菠菜汤的食材和调料
牛
肉馅
250g
葱
姜
少许
鸡蛋
1个
盐、
鸡
精
少许
菠菜
500g
牛肉丸子菠菜汤的做法步骤
第1步.
首先鸡蛋清、牛肉馅、葱、姜、盐、鸡精、搅拌在一起、也可加点水留着被用
第2步.
把水烧开之后用小勺一点一点往锅里下牛肉馅(一定要弄的圆一点)最后丸子好了下菠菜、放点盐、味素、香菜调味出锅!
小贴士
一定要把肉馅搅拌均匀
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