简单蔬菜披萨

简单蔬菜披萨的做法步骤

1. 第1步.

   先用牛奶和yeast粉发面。也可以用超市卖的已经发好的面团。

2. 第2步.

   把锡箔纸放进烤盘，撒上一点油和玉米面 （防止披萨粘在锡箔纸上）。把发好的面团放进烤盘，弄成饼状。

3. 第3步.

   准备好要用的蔬菜

4. 第4步.

   把蔬菜稍微炒一下，尤其是洋葱，这样会更香！不用放任何调料。（菠菜最后放，半熟就好）

5. 第5步.

   切好芝士，我用的是超市买来的新鲜mozzarella，这种会比包装好弄成丝的味道更纯一些。奶味不会太重，口感也超级赞！

6. 第6步.

   放上其它想加的配料，腌辣椒就不错，酸酸辣辣的～ （这一部分看自己的喜好，加什么都可以哦～）

7. 第7步.

   撒上适量的披萨酱～ 周围要留一些空白做crust！（披萨酱也可以自己用洋葱，番茄，和罗勒熬！）

8. 第8步.

   把炒好的蔬菜和芝士放上去，撒上盐，罗勒（basil），和一点黑胡椒。

9. 第9步.

   放进烤箱400F （～200C），烤30分钟。