自制天然色素粉

自制天然色素粉的做法
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自制天然色素粉的做法说明

喜欢火龙果鲜亮的色泽,做成色素粉添加在点心里~

自制天然色素粉的食材和调料

火龙果一只

自制天然色素粉的做法步骤

  1. 第1步.

    火龙果吃完后,把皮留着,取贴近果肉的内层果皮,最外层削去丢掉。

  2. 第2步.

    把削好的内层果皮切成细条,放入100度的烤箱内(中层),选择风扇功能,直到完全脱水风干为止。

  3. 第3步.

    把彻底风干好的果皮放入粉碎机打成细粉末即可。

  4. 第4步.自制天然色素粉的做法步骤 第4步

    完成~!

  5. 第5步.自制天然色素粉的做法步骤 第5步

    一只火龙果皮大约做这些

  6. 第6步.自制天然色素粉的做法步骤 第6步

    兑水后的颜色

  7. 第7步.自制天然色素粉的做法步骤 第7步

    煮沸后的颜色

小贴士

由于天然色素受热后颜色不饱和,建议添加在不需加热的材料中,或加热完成后再添加。

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