微波炉轻松烤牛肉

微波炉轻松烤牛肉的做法
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微波炉轻松烤牛肉的做法说明

牛排只用微波炉,不放油,只利用牛排本身的油脂烤出汁水

微波炉轻松烤牛肉的食材和调料

牛肉
青椒
鸡蛋
胡萝卜
香料酒
黑胡椒
淀粉

微波炉轻松烤牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛排冰箱里拿出来解冻后,擦干水分,用刀背拍拍

  2. 第2步.

    把调料都放进牛排中调匀,淀粉不加水,直接放入牛排中抓匀

  3. 第3步.

    盖上保鲜膜,放入冰箱保鲜1小时以上

  4. 第4步.

    冰箱拿出,放入喜欢且容易熟的配菜,一起进微波炉

  5. 第5步.

    我得牛排比较厚,所以每一面都烤了3-4分钟(8成熟左右)。翻面时会看到汁水混着血水流出

  6. 第6步.

    取出后加入黑胡椒和盐调味,即可摆盘上桌

小贴士

我本人喜欢黑胡椒味道,所以前后加了两次,这样味道会比较厚重些,亲可以根据自己的口味来加!

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