香炒猫耳朵

香炒猫耳朵的做法步骤

1. 第1步.

   锅煮开水，放少许盐和油，倒入己做好的猫耳朵，盖锅盖煮开，加半小碗水再煮开，连续操作3次。

2. 第2步.

   立即倒入凉水盆，再控干水分，滴几滴芝麻油搅匀备用。

3. 第3步.

   猪肉切丁，用盐、酱油、花生油腌制。 虾仁切段备用。

4. 第4步.

   胡萝卜、甜椒切丁

5. 第5步.

   洋葱、土豆切丁，葱切成葱珠

6. 第6步.

   锅放油炒香猪肉丁、虾仁，再放葱珠后装盘

7. 第7步.

   锅倒入油，加少许水炒熟胡萝卜丁、土豆丁

8. 第8步.

   倒入洋葱和甜椒

9. 第9步.

   全部材料倒入，调盐炒勻，加少许水煮沸，滴几滴酱油炒均匀就OK啦！

10. 第10步.

    好美味吧？