自制的西多士——口感很好，咬下去感觉外面很筋道但是里面软，推荐给无数人，做法超简单，面包在蛋液里裹一下，下锅稍煎片刻.可依据口味在中间夹芝士或者火腿，我觉得黄芝士比白芝士好吃.用橄榄油煎会有股特别的清香
两片吐司中间加一片奶酪（我用的蒙牛切片的那种）
鸡蛋打散，吐司在蛋液里浸一下（不要浸太久，吐司会软掉）
平底锅放少许油，开小火将裹了蛋液的吐司稍微煎一下即可
自制的西多士——口感很好，咬下去感觉外面很筋道但是里面软，推荐给无数人，做法超简单，面包在蛋液里裹一下，下锅稍煎片刻.可依据口味在中间夹芝士或者火腿，我觉得黄芝士比白芝士好吃.用橄榄油煎会有股特别的清香