新鲜的鱼熬汤最鲜美了,听闻鱼汤对哮喘也有帮助呢,在鱼汤快熬好前,也可加羊肉片,青菜之类的,也是极美味的噢!今天我做的是纯情鱼汤,原味!
新鲜黑鱼处理干净中火油锅煎两面上色后取出备用
砂锅清水放入姜蒜片烧开
加入煎好的黑鱼,中火熬约二十分钟,看汤逐渐变白
杯或碗里放葱花香菜盐,可加泡好的枸杞子,或者撒点白胡椒粉,浇入熬好的滚烫鱼汤。好了,美味的鱼汤喝吧!
no tips