买了只烤鸭，剩下的鸭架就做个清爽的汤~好的烤鸭，就算做汤煮很久，粘附在鸭架上的皮都是脆脆的非常好吃~
黄瓜切成滚刀块，生姜切几大片，大葱切圈。
在锅内放入大葱、生姜、鸭架，（鸭架可以切小块点），加水，水没过鸭架就可以了。大火煮开。
转小火，加入黄瓜。一直到黄瓜变软，加盐调味，就可以关火了~
装碗、开吃~
