辣椒炒粉条

辣椒炒粉条的做法
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辣椒炒粉条的做法说明

爱吃辣的小伙伴必学的一道菜~

辣椒炒粉条的食材和调料

粉条适量(根据人的多少来衡量)
青椒适量(能吃辣的多放)
我炒三人份放了一坨
一根
自制剁椒一勺
适量
老抽适量
适量

辣椒炒粉条的做法步骤

  1. 第1步.

    粉条入开水煮至八成熟,捞出过凉水(防止炒的时候粘锅),待用

  2. 第2步.

    青椒斜切,葱、蒜切末

  3. 第3步.

    锅内倒入适量的油,待油热后,放入葱、蒜,爆出香味

  4. 第4步.

    爆出香味后,加入红剁椒,翻炒,再加入切好的青椒

  5. 第5步.

    然后粉条入锅翻炒,可以加适量的凉开水

  6. 第6步.辣椒炒粉条的做法步骤 第6步

    最后加盐,鸡精,老抽调味,即可出锅成盘

小贴士

粉条容易粘锅,入锅后小火翻炒

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