鸡脯肉 香菜 酒鬼花生 辣椒末 葱姜 黄酒 盐 糖 生抽 食用油
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鸡脯肉不要煮太老哦,烧开了马上转小火闷,筷子能轻易插进去就是熟了。泼油油温不要太高,否则泼了辣椒末都焦黑了。可以先煮鸡肉,然后准备调料。希望大家喜欢!