我是照君之的方子做的 又稍加改动一下,加了一点奶粉,使饼干更酥一点,又添了点奶香。
两种糖加黄油打蛋器打均
加花生酱和鸡蛋继续打均
加过筛的面粉、奶粉、发酵粉拌均
面团揉圆压扁,用叉子压个造型
170℃烤10~15分
新鲜出炉
依各家的烤箱调整温度和时间正像君之说的曲奇颜色变化不明显,要随时观看火候,