花生酱曲奇饼干

花生酱曲奇饼干的做法
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花生酱曲奇饼干的做法说明

我是照君之的方子做的 又稍加改动一下,加了一点奶粉,使饼干更酥一点,又添了点奶香。

花生酱曲奇饼干的食材和调料

面粉100g
黄油55g
花生120g
鸡蛋1个
白砂25g
红糖25g
奶粉50g
小苏打5g

花生酱曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.花生酱曲奇饼干的做法步骤 第1步

    两种糖加黄油打蛋器打均

  2. 第2步.花生酱曲奇饼干的做法步骤 第2步

    加花生酱和鸡蛋继续打均

  3. 第3步.花生酱曲奇饼干的做法步骤 第3步

    加过筛的面粉、奶粉、发酵粉拌均

  4. 第4步.花生酱曲奇饼干的做法步骤 第4步

    面团揉圆压扁,用叉子压个造型

  5. 第5步.花生酱曲奇饼干的做法步骤 第5步

    170℃烤10~15分

  6. 第6步.花生酱曲奇饼干的做法步骤 第6步

    新鲜出炉

小贴士

依各家的烤箱调整温度和时间
正像君之说的曲奇颜色变化不明显,要随时观看火候,

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