酸辣娃娃菜

酸辣娃娃菜的做法
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酸辣娃娃菜的食材和调料

娃娃菜一棵
辣椒
生抽

酸辣娃娃菜的做法步骤

  1. 第1步.

    油红后下蒜爆香,然后下娃娃菜,用筷子比较方便翻,娃娃菜选嫩的不要干的。

  2. 第2步.

    然后等到菜软,此时加入剁辣椒,翻炒一下下。

  3. 第3步.

    加入盐,生抽,醋调味,注意醋不要直接淋在菜上,顺着锅壁淋下来,因为剁辣椒本身有酸味,醋不用太多。

  4. 第4步.

    熟后连汤汁一起出锅。

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