
简单易操作

拿两个鸡蛋 首先将蛋黄和蛋清分开

蛋黄放置在碗里 待用

加入两小勺糖 一点点盐在蛋清里 用筷子开始搅拌 手动搅拌过程会有点长 搅拌到用筷子夹起时不会流下来就成功啦^_^

然后把蛋黄加入两大勺牛奶 两勺冒尖的面粉 开始搅拌~ 搅拌均匀后 将已经搅拌好的蛋清分两次倒入在搅拌好的蛋黄里 也是均匀搅拌 完成后的样子如图

然后就是要用到电饭煲啦^_^ 先将电饭煲预热两分钟 只要电饭煲打开时能感受到内壁的温度就好啦 然后用小刷子将电饭煲底部和四周都刷上色拉油 将搅拌好的蛋黄蛋清慢慢倒入在电饭煲内 然后撒上干提子 按下电饭煲的煮饭键 静静等待它跳到保温键 不要急哦 此刻等待20分钟 然后再按下煮饭键 等待它跳到保温键即可

出锅啦!从电饭煲里拿出的时候要注意不要烫到了哦^_^

相当好吃哦~
使用电饭煲时 要用毛巾将电饭煲的出气孔覆盖住噢