凉拌绿豆凉粉卷

凉拌绿豆凉粉卷的做法
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凉拌绿豆凉粉卷的做法说明

清凉下火,这是我最喜欢吃的一道凉菜,可以当主食的。

凉拌绿豆凉粉卷的食材和调料

凉粉2卷
三根
香菜适量
3粒
辣椒一个
辅料,盐,料酒,生抽,醋,,蔬之鲜,胡椒粉。,蔬之鲜,胡椒粉,香油。

凉拌绿豆凉粉卷的做法步骤

  1. 第1步.凉拌绿豆凉粉卷的做法步骤 第1步

    准备食材,如图

  2. 第2步.凉拌绿豆凉粉卷的做法步骤 第2步

    蒜切沫,辣椒切碎,香葱香菜切碎。

  3. 第3步.凉拌绿豆凉粉卷的做法步骤 第3步

    粉切条状

  4. 第4步.凉拌绿豆凉粉卷的做法步骤 第4步

    锅中放少量油,把蒜,辣椒,香葱白,稍微编香。

  5. 第5步.凉拌绿豆凉粉卷的做法步骤 第5步

    编好倒入粉里

  6. 第6步.凉拌绿豆凉粉卷的做法步骤 第6步

    加香葱绿,香葱沫,现在加料酒一大勺,生抽适量,盐,醋,糖,蔬之鲜,胡椒粉,香油,拌匀。

  7. 第7步.凉拌绿豆凉粉卷的做法步骤 第7步

    拌匀后,天热放冰箱冷藏10分钟,味道更好,适合这个天气。

小贴士

自己喜欢什么辅料加什么,辅料也又看食材多少添加,嘴巴上火,吃不了辣,喜欢吃辣可以再放点辣椒油。

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