火龙果皮中色素即为甜菜红素。具有抗氧化 抗自由基 抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防 抑制痴呆症的发生。
火龙果洗净，切掉外皮上的菱角，用划皮刀削掉外皮薄薄的一层，去掉果肉只留皮，把皮切成碎丁
把果皮碎丁放入搅拌机，加入纯净水，炼乳
打完之后非常细腻，倒入杯中就可以，没有炼乳可以换成蜂蜜或白糖。
夏天将至，放入冰箱冰冰一会更好喝哦！
