黄油曲奇饼干

黄油曲奇饼干的做法
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黄油曲奇饼干的食材和调料

牛奶40g
细纱70g
黄油160g
低粉200g
杏仁粉40g
2g

黄油曲奇饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶和细砂糖加热化开,冷却备用。

  2. 第2步.

    黄油温室先放软,打发变成白色,分多次加入糖水,打到有光泽

  3. 第3步.

    黄油加入粉类拌匀(低粉过筛,杏仁粉不需要,盐,先称好拌匀)

  4. 第4步.

    170度15到20分钟,看家里烤箱而定

小贴士

1.天气热黄油挤出来太软,先放冰箱冷藏20到30分钟,烤出来的花纹就有形。
2.喜欢蔓越莓的直接在方子基础上加60g,多加也可以

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