快手待客甜品【木瓜酸奶冻】

快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法
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快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的食材和调料

木瓜1个
自制无酸奶200克
淡奶油50克
23克
鱼胶粉5克
冷开15克

快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法步骤

  1. 第1步.快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法步骤 第1步

    木瓜切掉蒂部,挖空中间的木瓜籽

  2. 第2步.快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法步骤 第2步

    木瓜切掉蒂部,挖空中间的木瓜籽

  3. 第3步.快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法步骤 第3步

    鱼胶粉加冷水浸泡后隔热水融化成液态备用

  4. 第4步.快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法步骤 第4步

    鱼胶粉加冷水浸泡后隔热水融化成液态备用

  5. 第5步.快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法步骤 第5步

    酸奶和淡奶油加入糖粉隔温水搅拌均匀

  6. 第6步.快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法步骤 第6步

    倒入融化的鱼胶粉液,搅拌均匀

  7. 第7步.快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法步骤 第7步

    倒入融化的鱼胶粉液,搅拌均匀

  8. 第8步.快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法步骤 第8步

    将去好籽的木瓜放在合适的容器中立起,倒入调好的酸奶糊

  9. 第9步.快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法步骤 第9步

    用牙签固定住蒂部,包上保鲜膜。放入冰箱冷藏4小时以上凝固

  10. 第10步.快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法步骤 第10步

    晚上做第二天切块吃最合适了~~

  11. 第11步.快手待客甜品【木瓜酸奶冻】的做法步骤 第11步

    天气马上热起来,这种冰凉养眼的小东西最有爱了

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