腊肉炒虎皮青椒

腊肉炒虎皮青椒的做法步骤

1. 第1步.

   先将腊肉切薄片炒至透明状、倒入蒜、豆豉炒香，盛出！

2. 第2步.

   锅中下油，倒入青椒煎至成虎皮椒状，炒香腊肉下锅、放少许的盐（个人口味）、鸡精、料酒、酱油、大火收汁！

3. 第3步.

   装盘！