最好做的冰淇淋

最好做的冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   糖加水和蛋黄搅拌均匀

2. 第2步.

   小火熬煮不停搅拌，直至成粘稠糊状

3. 第3步.

   隔水冷却蛋黄糊，加入两滴香草精

4. 第4步.

   淡奶油打发至九成发，打蛋器提起有倒湾沟即可

5. 第5步.

   打发的淡奶油分步加入蛋黄糊，翻拌均匀

6. 第6步.

   导入模具，冷冻四小时左右即可

7. 第7步.

   成品