鸡翅洗净用刀划口,用姜片腌一下,然后平底锅烧热把鸡翅放入锅中,把水分炒干,煎至两面金黄,然后倒入食用油少许
放姜蒜生抽,然后倒可乐喜甜可多,不喜可少,再加一小勺老抽调味,大火烧开转中小火焖,最后大火收汁,入盘